Qualität vom Elbdeich

Hof Stajohann $$ 015159259015 Dorfreihe 16, 25335 Neuendorf

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Über Uns

Moin! Ich bin Simon und bewirtschafte den Hof Stajohann in Neuendorf bei Elmshorn – mitten in den wunderschönen Elbmarschen. Unser Hof liegt direkt an der B431 zwischen Elmshorn und Glückstadt und wird seit Generationen von unserer Familie geführt.

Bei uns dreht sich alles um nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige, regionale Produkte. Wir halten Rinder, Schafe und Hühner und setzen auf eine artgerechte Haltung. Unsere Kühe und Kälber verbringen den Sommer auf der Weide, unsere Schafe sind als Küstenschützer auf dem Elbdeich unterwegs, und unsere Hühner legen täglich frische Eier, die wir direkt auf dem Hof sortieren und verkaufen.

Bei uns findet ihr alles von frischen Eiern über Rindfleisch bis hin zu Lammfleisch. Reserviert euch, eure Lieblingsprodukte einfach und bequem hier in unserem Online-Hofladen.

Unser Kreislauf ist uns wichtig: Der Mist unserer Tiere kommt auf unsere Felder, auf denen wir Tierfutter, Getreide und Raps anbauen. So nutzen wir unsere Ressourcen bestmöglich und können unseren Tieren hochwertiges, regionales Futter bieten.

Wir freuen uns, euch bald persönlich kennenzulernen.
Und wenn ihr uns unterstützen möchtet, teilt doch gerne den Link zu unserem Online-Hofladen.

Bis bald auf dem Hof Stajohann!
Simon MEHR ERFAHREN

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    Elmshorn

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Rind
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  • Ware verfügbar am 21.10.26

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Unser Rindfleisch stammt von einer Charolais-Färse aus unserer eigenen Haltung. Unsere Rinder verbringen den Sommer gemeinsam auf den Weiden rund um unseren Hof in den Elbmarschen – mit viel Bewegung, frischer Luft und saftigem Gras.

    Charolais-Rinder sind für ihr hochwertiges, schmackhaftes Fleisch bekannt. Für euch bedeutet das: gutes Rindfleisch, bei dem ihr wisst, wo es herkommt und wie das Tier aufgewachsen ist.

    Mit eurem Einkauf unterstützt ihr außerdem einen Familienbetrieb aus der Region und bekommt euer Fleisch direkt vom Erzeuger – ohne anonyme Herkunft und lange Wege durch den Handel.

    🥩 Charolais-Rindfleisch aus eigener Haltung
    🌱 Sommerliche Weidehaltung
    📍 Direkt aus Neuendorf bei Elmshorn
    👨‍🌾 Vom Familienbetrieb direkt zu euch MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Falsches Filet

      18,00 - 21,60 €

      1000 - 1200g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Flat Iron

      18,90 - 24,30 €

      700 - 900g

      27,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Merguez Bratwurst

      5,67 - 6,09 €

      270 - 290g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Nackensteak

      6,72 - 7,77 €

      320 - 370g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Querrippe

      3,60 - 4,20 €

      300 - 350g

      12,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinden Braten aus der Kugel

      16,20 - 21,60 €

      900 - 1200g

      18,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder Bratwurst 4 Stück

      5,67 - 6,09 €

      270 - 290g

      21,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder Bratwurst Merguez 4 Stück

      5,67 - 6,09 €

      270 - 290g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Tafelspitz

      56,70 - 65,10 €

      2700 - 3100g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Beefsteak Rouladen 4er

      21,60 - 28,80 €

      900 - 1200g

      24,00 €/kg

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    • Gekühlt Bürgermeisterstück

      28,50 - 34,20 €

      1500 - 1800g

      19,00 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte

      8,10 - 9,45 €

      300 - 350g

      27,00 €/kg

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    • Gekühlt Flanksteak

      18,90 - 24,30 €

      700 - 900g

      27,00 €/kg

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    • Gekühlt Ochsenbäckchen

      18,00 - 24,00 €

      900 - 1200g

      20,00 €/kg

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    • Gekühlt Ochsenschwanz

      9,90 - 13,20 €

      900 - 1200g

      11,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder Nackenbraten

      14,40 - 19,20 €

      900 - 1200g

      16,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Beinscheibe

      5,40 - 9,00 €

      450 - 750g

      12,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Filet

      9,50 - 12,50 €

      190 - 250g

      50,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Gulasch

      7,68 - 8,32 €

      480 - 520g

      16,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Hüftsteak

      7,25 - 10,15 €

      250 - 350g

      29,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Rouladen 4er

      16,00 - 22,00 €

      800 - 1100g

      20,00 €/kg

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    • Rinderhack

      7,20 - 7,65 €

      480 - 510g

      15,00 €/kg

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    • Rinderherz

      14,00 - 17,50 €

      2000 - 2500g

      7,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      8,68 - 9,92 €

      280 - 320g

      31,00 €/kg

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    • Gekühlt Suppenknochen vom Rind

      2,85 - 3,30 €

      950 - 1100g

      3,00 €/kg

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